マクドナルドのマックフライポテトはちょっと独特ですね。
実はあれは日本では生産できません。
マックフライポテトはアメリカおよびカナダ産の「ラセットバーバンク」という品種を使っています。
しかし防疫の問題で生のジャガイモを輸入できないため日本国内で作られるマックフライポテトは現地で素揚げ加工したものが輸入されています。
日本産のジャガイモを使うと一から製造方法を確立する必要がありコストが大幅に上がるためできないそうです。
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
マックフライポテトは身体によくないという噂は聞きますがまああのジャンク感がいいとこでもありますけどね。