エクレアというお菓子の名前の由来

僕はエクレアが好きです。なんせクリームが好きです。

このエクレアという名前について調べました。小ネタです。

エクレアはおフランス生まれなんだそうです。そしてフランス語で「エクレール」というのが本来の名前でした。フランスのカフェかなんかに行く時は是非「エクレールください」と言ってくださいね。

この「エクレール」という言葉は日本語で「稲妻」だそうです。なんかかっこいいですね。

なぜ稲妻なのかは諸説あるそうです。

チョコレートが稲妻のようにキラッと光るから。

チョコレートが溶けないうちに、しかも一口かじるとすかさずクリームが流れ出てくる。そのため急いで食べないといけない。稲妻のように一瞬でたべないといけない。個人的にはこっちの方が好きですね。

まぁ理由はいろいろありますがこんな文章を書いていたら食べたくなってきました。名前の理由なんてどうだってよくなってきました。今日はドエルに買いに行きます。

因みにシュークリームの「シュー」はキャベツというフランス語だそうです。あの形でしょうね。