雑学

合鴨の肉を使った料理はいろいろあります。この「合鴨」とは何のことでしょうか。これはアヒルとマガモを交配させたものを「合鴨」と言います。そして「アヒル」はというとマガモを家畜として飼えるように品種改良したものを言います。つまり「合鴨の肉」とし...

フィリピンなどに生息するターシャというメガネザルの一種はとても小さく臆病なため、人間や他の敵に襲われるなど大きな恐怖やストレスを感じると自ら木に頭をぶつけるなどして死を選ぶそうです。今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。ターシャ...

昔から熊に遭ったら死んだふりをすれば良いと聞いてきましたが実はあれは間違っているそうです。死んだふりをしても熊は容赦なく噛みついてきますし、爪で引っ搔き回したりしてきます。そうなったら本当に死ぬしかありません。意図せずに熊に遭遇してしまった...

ダウンタウンと聞くと「下町」をイメージしがちですが本当の意味は全く違います。ダウンタウンの意味は「都市や商業地域の中心地」のことです。東京で言うと新宿などが当てはまります。浅草などの「下町」はダウンタウンではありません。今日も最後まで読んで...

自然死とは事故や病気などによらず、加齢などの影響で”自然に”体力が低下していき死に至ることを言います。昔は自然死以外の死因がとても多かったそうですが現在は自然死の原因の一つ「老衰」が多く、日本人の死因では癌・心疾患についで第三位です。これが...

ゆうパックで生き物も送ることができます。ただし「魚介類と昆虫」に限ってですが。それらも「悪臭を発しない」とか「逃げ出さないような包装」等の条件があります。昔は小動物も送ることができたそうです。ヤマト運輸の宅急便もほぼ同じような条件のようです...

中華料理などで見かける「ニンニクの芽」実はあれは「芽」の部分ではありません。ニンニクの「茎」の部分です。なぜ「ニンニクの芽」と呼ばれるようになったかはこれも諸説シリーズですが、地下の茎から伸びてくるため”地下の部分と地上の部分を区別するため...

川など他の水系と繋がっていない独立した池や湖になぜ魚がいるのでしょうか。考えられるのは「大昔に繋がっていた」また「誰かが放した」というのが挙げられます。しかしほとんど全ての独立した池や湖には魚が住んでいます。この謎について２０２０年にハンガ...

明治時代の連合艦隊司令長官である東郷平八郎。彼はイギリスに留学していましたがその時に食べたビーフシチューの味が忘れられませんでした。そこで料理長になんとか日本でもビーフシチューを作ってほしいと依頼します。しかし当時日本ではデミグラスソースが...

リレーの最終走者を「アンカー」と言います。なぜそう呼ぶようになったのでしょうか。これは綱引きに由来します。綱引きでは一番重くて力の強い人を最後尾に置きます。この人はしっかり踏ん張って綱を持って行かれないようにする重要な役割です。これを船の錨...